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GREENIS 格麗思
166 食譜 919 粉絲

泰式咖喱雞

泰式咖喱雞
8 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿肉切塊、杏鮑菇切片(約2公分)、蘋果切塊(約2公分)、洋蔥切塊(約2公分),主鍋裝上十字刀頭/炒菜刀頭。

  • 將油和咖喱醬放入主鍋,設定 時間5分|速度1|溫度120°C 炒香。

  • 加入去骨去皮雞腿肉,設定 時間5分|速度1|溫度100°C 拌炒。

  • 加入200克椰奶和水,設定 時間10分|速度1|溫度100°C 烹煮。

  • 加入200克椰奶、杏鮑菇蘋果洋蔥、小豆蔻籽、肉桂棒、白糖,設定 時間15分|速度1|溫度120°C 烹煮收汁,全程不需蓋上量杯。

  • 出鍋盛入碗內,可搭配白飯趁熱享用。

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GREENIS 格麗思 166 食譜 919 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

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