追韓劇時常看到戲中海鮮泡飯，讓我食指大動🤗
自己煮就是滿滿的海鮮，
現買現煮最鮮甜😋
水+些許米酒跟薑絲一起煮沸，再加入跟蛤蜊
待蛤蜊有些微開口，把所有的海鮮及花枝丸加入
海鮮都熟了後，加入芹菜跟可生食蟹味棒，再加鹽及白胡椒調味，最後熄火前再幾滴香油或麻油提味
盛上白飯
淋上熱熱的海鮮湯即是海鮮泡飯了
小撇步
♡冷白飯較能飯粒粒粒分明不軟爛
♡海鮮都可依自己喜歡做更換
喜歡料理●愛上烘焙~ 廚房猶如我的工作室 因白日上班的關係，所以我麵包通常分 兩天晚上作業(慣用水合法+低溫發酵) 這裡紀錄著我小家庭的"家味幸福"🤗 你如喜歡，歡迎跟著動手做做看~ 也拍來跟我分享喔💕
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