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yurourou
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柔師傅料理~一鍋到底黃金蛤蜊絲瓜麵線

柔師傅料理~一鍋到底黃金蛤蜊絲瓜麵線

描述

簡單快速~美味可口
食材可依個人喜好做調整~
喜歡重口味也可加一點鹽巴胡椒提味!
(基本上蛤蜊麵線本身就有鹹味囉!)

24 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

食材

步驟

  • 加入適量油,熱鍋把雞蛋炒碎,煎熟放置碗中

    加入適量油,熱鍋把雞蛋炒碎,煎熟放置碗中

  • 加入適量油,把薑炒香,加入絲瓜、味琳、水,煮滾加入麵線,蓋上鍋蓋小火

    加入適量油,把炒香,加入絲瓜、味琳、水,煮滾加入麵線,蓋上鍋蓋小火

  • 煮至絲瓜麵線軟化,加入蛤蜊蓋上鍋蓋中小火煮至蛤蜊打開,最後把煎好的黃金蛋撒在鍋中,淋上香油即可享用~

    煮至絲瓜麵線軟化,加入蛤蜊蓋上鍋蓋中小火煮至蛤蜊打開,最後把煎好的黃金蛋撒在鍋中,淋上香油即可享用~

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