炒時蔬

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懶人煮菜法,想吃什麼就加什麼,視食材的熟成快慢依序加入,簡單、快速﹗

食材

材料
青椒 1粒
木耳絲 1片
蘆筍段 6支
白精靈菇 5支
茄子 1條
鮮香菇 2朶
辣椒絲 1條
紅蘿蔔絲 適量
蒜片 1粒
肉絲 適量
調味料
適量
  • 1 所有食材切段、切絲備用。
  • 2 起油鍋依序加入紅蘿蔔、肉絲、蒜片、茄子、菇、木耳、蘆筍、青椒、辣椒絲,調味即可。
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小撇步

除了加塩調味,另外還可加一點胡椒、撒點起士粉更添風味﹗

2013/03/23 發表 2,992 瀏覽

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