自製免炸薯條

描述
小朋友很喜歡吃薯條
那個M賣得越來越貴
再說又用炸的
這個用烤的感覺健康些
而且兒子吃了以後還說~手工做的就是不一樣,超~~好吃~
熱量
步驟
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薯條去皮切成約0.6公分左右的長條型,泡水約3分鐘(去澱粉更酥脆),擦乾水份。
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烤箱預熱220度烤20~25分鐘(視烤箱溫度和喜歡的脆度), 把薯條放架子上,底下的烤盤放錫箔紙(會滴少許油), 我家小烤箱一次只能放一顆大馬鈴薯。
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如果用烤盤烤,中間要翻面一次。
小撇步
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