百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
11 簡單煮
1 食譜 2 粉絲

乾煸杏鮑菇

乾煸杏鮑菇

描述

最近很常出現在我家餐桌的一道菜,參考「的詹姆士」的作法,好吃又簡單明瞭。

12 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 用刨刀將3根洗乾淨的杏鮑菇由上至下刨成長條薄片。

  • 倒入杏鮑菇片煸炒至出水分,加入適量芝麻油,繼續煸炒,儘量將杏鮑菇的水分煸乾口感才好。

  • 鍋內加入調味料,花拌勻,就完成囉!

小撇步

沒有上述調味料,也可直接使用市售胡椒鹽、好市多香料蒜粉等調味方便又美味,煸炒杏鮑菇至出水轉乾後再加入香油,既增加香氣又預防沾鍋。

8,520 瀏覽
avatar
11 簡單煮 1 食譜 2 粉絲

烹飪分享

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 排骨 麻婆豆腐 小黃瓜 金針菇 滷肉 糖醋排骨 雞肉 南瓜 高麗菜 地瓜 番茄炒蛋 茄子 酸辣湯 玉米濃湯 雞蛋豆腐 花椰菜 義大利麵 低脂高蛋白 打拋豬 雞湯 台式泡菜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 櫛瓜 瓜仔肉 香菇雞湯 娃娃菜 蒸蛋 雞胸肉 粽子 高麗菜飯 馬鈴薯 早餐 餅乾 三杯雞 豆腐 家常菜 竹筍 白菜滷 馬鈴薯燉肉 湯麵 番茄 炒麵 炒飯 菠菜 四季豆 鮭魚