油蔥乾麵
醬油膏在日常飲食是無法或缺，一般飲食店礙於成本都使用醬色來稀釋，就是少了醬油膏該有的醬油香，自己在家煮當然要用龜甲萬純釀醬油膏甘甜不死鹹!
食材
麵條
2人份
豆芽菜
20G
芹菜
一根
油蔥酥
一匙
龜甲萬純釀醬油膏
2大匙
烏醋
1匙
白胡椒粉
少許
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1 備料 -
2 煮滾水，油蔥加醬油膏烏醋胡椒粉拌勻
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3 起一鍋水，水量要夠，加一小匙鹽，放入麵條，大約滾3分鐘就可撈起!
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4 撈起麵條拌勻，放入芽菜芹菜熄火燙一下即可撈起，拌好麵條就可上桌囉!
小撇步
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