657 食譜 724 粉絲

芹菜陽春麵

Name: 芹菜陽春麵 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 芹菜 1小把; 火鍋肉片 4片; [調味料] 鹽 適量; 雞蛋 1顆; [調味料] 味精 適量; 黃麵 適量; [調味料] 炒肉油 適量; [調味料] 油蔥酥 少量

描述

步驟麻煩,
但鮮甜美味,
簡單食材,
烹製簡節香味

4 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

芹菜

1小把
火鍋肉片

4片
雞蛋

1顆
黃麵

適量

調味料

鹽

適量
味精

適量
炒肉油

適量
油蔥酥

少量

步驟

切,炒,取出放碗
放水煮滾關火放蛋,放芹菜調味料
取出放碗
煮麵1分鐘
放麵,肉片,水煮蛋,倒肉湯後,撒油蔥酥

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2022/05/29 發表

零與壹的料理實驗世界 657 食譜 724 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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