百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
白櫻樹的親子食光
122 食譜 336 粉絲

愛的蛋包飯

愛的蛋包飯

描述

「蛋包飯」是日劇中常出現的一道家常料理,跟台灣的炒飯有點像,都是清冰箱的好料理XD
小的時候特別愛吃蛋包飯,因為太常吃了,我的母親總說:「又是吃蛋包飯嗎?」
因此吃蛋包飯的時候,都會想起兒時的幸福。
我的孩子們也很愛吃蛋包飯,因為疫情學校暫停實體課,外面又下大雨只能悶在家的時候,
做了蛋包飯給孩子們吃,他們總是說好愛媽媽啊!媽媽也愛我,所以這是愛的蛋包飯。
這次加入了S&B 生蒜泥醬調味的雞肉。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將雞肉蒸熟後剝成雞肉絲,入鍋後用S&B 生蒜泥醬調味炒香。蒜香四溢的雞肉好誘人啊!

    將雞肉蒸熟後剝成雞肉絲,入鍋後用S&B 生泥醬調味炒香。香四溢的雞肉好誘人啊!

  • 加入玉米粒與番茄醬一起翻炒。

    加入玉米粒與番茄醬一起翻炒。

  • 再加入白飯炒勻。

    再加入白飯炒勻。

  • 在蛋液中加入鮮奶油並攪拌均勻。

    在蛋液中加入鮮奶油並攪拌均勻。

  • 將蛋液倒入熱油鍋中,等到邊緣熟了,中央還有點半熟感的時候熄火。

    將蛋液倒入熱油鍋中,等到邊緣熟了,中央還有點半熟感的時候熄火。

  • 將飯放在蛋皮中央後,小心地將蛋皮捲起包覆炒飯。

    將飯放在蛋皮中央後,小心地將蛋皮捲起包覆炒飯。

  • 裝盤後再加上番茄醬,這是我和孩子們的「愛的蛋包飯」,因為愛而料理,看著孩子們津津有味品嚐,真是太幸福了,料理就是分享著愛呢!

    裝盤後再加上番茄醬,這是我和孩子們的「愛的蛋包飯」,因為愛而料理,看著孩子們津津有味品嚐,真是太幸福了,料理就是分享著愛呢!

小撇步

S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

7,717 瀏覽
avatar
白櫻樹的親子食光 122 食譜 336 粉絲

陽台一方天地有香草綠菜們旺盛生長著, 想著我的孩子們今天也在陽光下抽高成長, 心中就漾滿喜悅。 今天該煮哪些料理呢? 孩子們七嘴八舌的貢獻著想法, 剪下一些百里香、迷迭香、甜羅勒、薄荷... 摘幾葉羽衣甘藍、皺葉萵苣、或芝麻葉... 香香的氣息愉快的下廚 看著家人幸福的用餐與分享一日見聞,真是最快樂的事啦

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 番茄炒蛋 櫛瓜 瓜仔肉 炒麵 杏鮑菇 四季豆 馬鈴薯 炒飯 餅乾 金針菇 高麗菜 湯麵 排骨 打拋豬 香菇雞湯 義大利麵 娃娃菜 番茄 糖醋排骨 麻婆豆腐 菠菜 蒸蛋 茄子 小黃瓜 早餐 地瓜 白菜滷 滷肉 鮭魚 豆腐 涼拌小黃瓜 雞湯 家常菜 雞胸肉 低脂高蛋白 雞肉 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 花椰菜 竹筍 高麗菜飯 南瓜 粽子 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 三杯雞 雞蛋豆腐 台式泡菜