蒜香清炒義大利麵(速/百搭) 廖廖 17 食譜 31 粉絲 追蹤 47 說讚 2 一起做 讚 收藏 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 義大利麵 一人份 蝦仁 11個 蒜頭 2瓣 橄欖油 適量 辣椒 1小條 蒜泥 1匙 黑胡椒 隨意 鹽巴 隨意 步驟 備料:蒜頭壓扁切碎、冷凍蝦仁退冰、煮熱水、辣椒切段 熱水+鹽巴,水滾後下義大利麵,煮包裝上的時間-3分鐘,夾起來備用 熱鍋,➕橄欖油跟蒜頭,香味出來的時候煮蝦仁,蝦仁煮熟放旁邊備用 組合:把麵拌入步驟三,加兩匙煮麵水,將麵煮入味。關火前加入蝦仁、辣椒拌勻。關火後拌入蒜泥~ 可以撒一點黑胡椒 1.9 萬 瀏覽 2022/05/23 發表