Wing CiCi YiLok 3 食譜 16 粉絲 追蹤 生酮巧克力蒸蛋糕 #素食 #蔬食 145 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 杏仁粉 40g 無糖可可粉 13g 泡打粉 1.5g 甜菊糖/任何代糖 20g Whipping cream 20g 蛋 2隻 步驟 將所有乾粉類都混在一起 然後加入雞蛋打發 whipping cream都倒進去混合 麵糊完成後,就倒入模裏,我圖中用到的是小號烘培用的馬芬杯,倒麵糊的份量是每杯一半。 蒸大概8~10分鐘就好啦,如果喜歡有一點點半熟效果8分鐘就夠啦。但也是要看蛋糕容量多少去決定時間。 *由於我用的杏仁粉是自製的,所以粉質不像外面買到的細,裏面還有一點點杏仁顆粒。口感不錯吃 我蒸了10分鐘,裏面很濕潤濕潤的。 1.6 萬 瀏覽 2019/06/14 發表