柚子青辣椒烤魚（S&B 柚子青辣椒醬）
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
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100g
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2公分
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2茶匙
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1湯匙
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如下
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1湯匙
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1/5茶匙
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1湯匙
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1片
步驟
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準備食材、魚醃米酒灑一點點的鹽抹勻、蘿蔔磨泥備用。
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拿出食物袋放入魚肉、擠上S&B 柚子青辣椒醬2公分、味增1茶匙、味霖1湯匙混合均勻放至冰箱約30分鐘。
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醃漬好的魚肉擦乾。
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拿出平底鍋放上烤紙加熱，放入魚肉烤邊烤邊翻面。
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烤至金黃色即可夾起。
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把魚肉擺盤、蘿蔔泥擠乾水分擺盤即可上桌享用。
