玉米筍三杯米血糕
描述
下飯的一道簡易家常料理，特調三杯醬汁中添加少許S&B柚子青辣椒醬提味，不死鹹不油膩，別有一番風味，QQ米血糕搭配脆口玉米筍，好吃又下飯，也適合當下酒菜喔！
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食材準備好,玉米筍、九層塔洗淨
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米血糕與玉米筍各切成小塊狀，蒜頭拍扁
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特調醬汁混合均勻,先調好快速又方便
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熱鍋先用一般油將米血糕煎過定型不易糊，續加入麻油將薑片、蒜頭煸香
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放入玉米筍拌炒均勻
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續步驟5或另取個砂鍋倒入特調醬汁燒煮入味收汁，醬汁會越煮越稠記得要翻炒拌勻喔！
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起鍋前放入九層塔拌炒即可
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美味可口的玉米筍三杯米血糕完成
小撇步
S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/
juki
Mama Mia
