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減重又健康~【腐乳萵苣】

減重又健康~【腐乳萵苣】

描述

萵苣有好多營養成分,熱量又低,
對於要減重的朋友,可以吃得營養又健康。

其實萵苣也可以加入肉絲一起拌炒,或番茄、香菇,也可以涼拌...等等,自行發揮創意哦~^^

食材

調味料

步驟

  • 萵苣洗淨,切小塊,(我是用手隨意撕小塊)

  • 起鍋,放入半碗水與蒜頭、薑絲,煮至香味出來

    起鍋,放入半碗水與頭、絲,煮至香味出來

  • 放入萵苣拌炒,不可炒太久哦,免的養分流失了

    放入萵苣拌炒,不可炒太久哦,免的養分流失了

  • 依序淋上橄欖油,加入少許鹽巴,快速拌炒,即可呈盤,
最後放上豆腐乳增加香味,完成。

    依序淋上橄欖油,加入少許鹽巴,快速拌炒,即可呈盤, 最後放上豆腐乳增加香味,完成。

小撇步

記得~萵苣一定不可以炒太久,否則營養分會流失了哦!
喜歡豆腐乳的朋友,可以加多一點。

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留言

共 1 則
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  • 戴熙珍
    戴熙珍

    上面黑黑的是豆腐乳?怎麼看不出來。豆腐乳不需壓碎拌炒在裡面嗎?謝謝!

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