琳琳的料理廚房 182 食譜 1,093 粉絲 追蹤 澄汁鮭魚 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鮭魚 1/2片 鹽 少許 黑胡椒 少許 太白粉 少許 調味料 橘子汁 半杯 橘子皮去白膜 少許 糖 1匙 醬油 1匙 無鹽奶油 20克 步驟 鮭魚洗淨後,加入鹽與黑胡椒,醃20分,表面沾滿太白粉,鍋內放油,煎至金黃色撈起. 鍋內放入橘子汁與橘子皮,糖,醬油,煮滾後,待醬汁慢慢收乾後,關火,再加入奶油拌勻即可. 3,576 瀏覽 2022/05/10 發表