【吳双の愛妻料理】龜甲萬樂享醍醐味之蔬炸天婦羅
老公很愛吃天婦羅，鹹酥雞，但外面的油總是讓我不安心，加上蔬菜吃的少，所以我改用蔬菜天婦羅的方式來吸引老公的腸胃囉^^也可以顧健康喔~
食材
龜甲萬和露
適量
蔬菜各式
適量
粉漿
麵粉
2匙
糯米粉
1匙
水
4匙
香料
適量
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1 用龜甲萬和露當作天婦羅沾醬 -
2 將粉槳調勻
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3 蔬菜洗淨瀝乾擦去水分，裹上粉漿，入鍋由炸 先將杏鮑菇先入鍋炸2分鐘，最後下甜椒等的較薄的蔬菜一分鐘後同時起鍋瀝乾油份
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4 灑上一點香料鹽和胡椒鹽，或沾上龜甲萬沾醬即可
小撇步
《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman
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