五平餅
描述
五平餅是日本中部地區流傳的鄉土料理,又有「御幤餅」的名稱,它的特色是要把米飯搗出黏性,然後塗上醬汁去烤,味道鹹鹹甜甜的非常美味!五平餅是橢圓形,裡面會有一根像冰棒的木棍插著,但如果沒有也無妨,形狀也可以做成自己喜歡的。
五平餅是日本中部地區流傳的鄉土料理,又有「御幤餅」的名稱,它的特色是要把米飯搗出黏性,然後塗上醬汁去烤,味道鹹鹹甜甜的非常美味!五平餅是橢圓形,裡面會有一根像冰棒的木棍插著,但如果沒有也無妨,形狀也可以做成自己喜歡的。
餐桌上的家常料理,是我對家人滿滿的愛,它們記錄著我們平凡卻無可取代的美好日子,也抒解了我工作上的壓力! 孩子想吃什麼,胖仙女盡量有求必應,自己動手做充滿樂趣,也讓孩子養成不仰賴外食的習慣。
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