♥ 花生涼拌野菜過貓

野菜過貓拿來清炒或是涼拌
都是一道非常美味的料理

涼拌最重要的不能省略泡水或是冰鎮這個步驟
可以減去過貓上的黏液體，避免造成口感上不佳

而且除了加上美乃滋，撒點花生粉增加口感
濃濃的花生味道讓加了美乃滋的過貓不油不膩
還能加上和風醬或是柴魚醬油
就會變成很日式的涼拌青菜唷^_^ 健康又美味