廖尹嬋 347 食譜 2,341 粉絲 追蹤 塔香蛤蜊義大利麵 描述 小孩愛吃蛤蜊跟義大利麵, 隨手採下院子裡種的九層塔, 在家也能做出五星級的料理! 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 食材 橄欖油 2大匙 乾辣椒 5g 蒜頭 30g 蛤蜊 30顆 九層塔 30g 墨魚義大利麵 200g 煮麵水 1碗 黑胡椒粒 適量 煮義大利麵水 水 適量 鹽巴 1大匙 橄欖油 1大匙 步驟 備料 煮義大利麵水 煮滾後,加入義大利麵條煮七分鐘 另一鍋加橄欖油後,小火煸香蒜片跟乾辣椒 加入一碗煮麵水煮滾後,放入蛤蜊蓋上鍋蓋 等蛤蜊半開時,放入煮好的墨魚義大利麵,將湯汁煮到收汁 最後加入九層塔拌勻 起鍋後再加點黑胡椒粒就可以上桌了 3,625 瀏覽 2022/05/08 發表