蔥燒豆腐

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家裡有好多的蔥,不用掉很快就會壞掉,剛好有豆腐,就做道蔥燒豆腐,簡單的料理,味道可是很棒的呢!

食材

豆腐 1塊
適量
醬油 適量
適量
  • 1 鍋裡放少許油,放入切塊的豆腐
  • 2 兩面煎至金黃左右,放入蔥白部份,醬油,水,蓋上鍋蓋燜一分鐘左右
  • 3 起鍋前放入蔥青部份,拌炒一下至蔥青部份熟即可盛盤囉!
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2013/03/19 發表 1.8 萬 瀏覽

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