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葉子
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豬漢堡肉(柚青醬)

豬漢堡肉(柚青醬)

描述

豬絞肉、蔬菜、板豆腐、柚子青辣椒醬,拌勻,煎香。
洋蔥中的維生素K,可促進骨骼健康,也可預防心臟病和改善血液凝固。
豬肉所含的磷,能製造骨骼與牙齒所需營養,幫助神經功能保持正常。
蔥,改善便秘、降低膽固醇、抗氧防癌、提升免疫力、預防血壓升高。

5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料,板豆腐重物壓出水份

    備料,板豆腐重物壓出水份

  • 豬肉與洋蔥打泥打碎,與柚子青辣椒醬、其他食材、調味拌勻抓勻

    豬肉與洋蔥打泥打碎,與柚子辣椒醬、其他食材、調味拌勻抓勻

  • 抓勻的豬肉豆腐泥

    抓勻的豬肉豆腐泥

  • 取一煎鍋,倒油,倒豬肉泥,壓平,兩面煎焦香

    取一煎鍋,倒油,倒豬肉泥,壓平,兩面煎焦香

  • 開動

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小撇步

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