Yvette 5 食譜 29 粉絲 追蹤 ♥隨便煮煮♥ 奶油煎干貝 描述 好香的奶油味,適合當下酒菜。 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 日本生干貝 七顆 有鹽奶油 隨便加 步驟 冷凍干貝冷藏退冰後,干貝表面用廚房紙巾吸乾水,再送回冷藏30分鐘,讓表面風乾,乾燥能讓干貝漂亮上色。 冷鍋倒油,油燒熱後放入干貝,輕輕按壓干貝使其均勻上色,加入調味即完成。 因為加了有鹽奶油所以沒另外調味。 8,325 瀏覽 2022/05/02 發表