妞嘟-爹 11 食譜 102 粉絲 追蹤 香菇瓜仔雞湯 描述 傳承自阿罵的湯 小時候的回憶 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 180 分鐘 食材 雞腿 4隻 [愛之味]脆瓜 1罐 香菇 1包 水 1000g 步驟 4根雞腿不夠話 自行增加肉量 起鍋熱油 先把雞肉煎至金黃 倒入水 (使用全雞的話,別煎,弄鍋熱水燙過就好) 把忘了入鏡的香菇切片 把香菇跟[愛之味]脆瓜全部倒入步驟2 大火煮滾切小火 蓋上鍋蓋燉著 燉到你肚子餓,就好了 小撇步 阿嬤用全雞,因為只有我吃雞腿 現在一家四口都吃雞腿,所以我只用雞腿 [愛之味]脆瓜/水 1罐/1000水 不用加鹽 6,545 瀏覽 2022/04/29 發表