百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
草莓海豚的鮮滋味
454 食譜 1,632 粉絲

滷香香-雞脖子/雞腳

滷香香-雞脖子/雞腳
12 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞爪/雞脖子 對切 洗淨

    雞爪/雞脖子 對切 洗淨

  • 把雞脖子上的油脂去除

    把雞脖子上的油脂去除

  • 過一次水,去除雜質

    過一次水,去除雜質

  • 取一內鍋,雞脖子墊底

    取一內鍋,雞脖子墊底

  • 雞爪鋪頂

    雞爪鋪頂

  • 今天直接用甘甜滷醬油來滷

    今天直接用甘甜滷醬油來滷

  • 倒入一米杯的醬油+3.5杯的水

    倒入一米杯的醬油+3.5杯的水

  • 加入冰糖

    加入冰糖

  • 加入十三香粉,攪拌均勻

    加入十三香粉,攪拌均勻

  • 外鍋兩杯水,待電鍋跳起後,悶30分鐘~一小時,看個人喜愛的軟爛程度而定

    外鍋兩杯水,待電鍋跳起後,悶30分鐘~一小時,看個人喜愛的軟爛程度而定

6,158 瀏覽
avatar
草莓海豚的鮮滋味 454 食譜 1,632 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 排骨 茄子 低脂高蛋白 酸辣湯 高麗菜 金針菇 地瓜 豆腐 雞湯 早餐 番茄炒蛋 餅乾 鮭魚 炒飯 湯麵 麻婆豆腐 雞胸肉 白菜滷 菠菜 娃娃菜 家常菜 南瓜 糖葫蘆 四季豆 瓜仔肉 竹筍 三杯雞 馬鈴薯 番茄 高麗菜飯 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 雞肉 義大利麵 台式泡菜 糖醋排骨 炒麵 涼拌小黃瓜 花椰菜 小黃瓜 打拋豬 粽子 玉米濃湯 杏鮑菇 櫛瓜 蒸蛋