瑜的廚房小天地🤗 12 食譜 236 粉絲 追蹤 金黃粉漿蛋餅 描述 自製蛋餅麵糊,當正餐或點心都可以~ #素食 #蔬食 #奶蛋素 92 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 75g 水 100ml 雞蛋 1顆 鹽 1小撮 步驟 拿出大碗,將以上食材全加入。 加入順序: 麵粉過篩、一般常溫水、一顆全蛋、一小撮鹽,全部攪和。 熱鍋後取適量粉漿均勻鋪鍋底,待表面出現微氣泡可翻面。 小撇步 翻第一面時即可加入自己想吃的配料! 比起傳統粉漿蛋餅,這個少了粉粉的感覺! 2.4 萬 瀏覽 2022/04/24 發表