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【剝皮辣椒排骨湯】香辣甘甜好開胃

描述

天氣漸熱,胃口不好~ 就想吃點辣的!超經典又簡單的排骨湯,讓你一次嘗到剝皮辣椒的鮮、辣、甜! 辣椒的香氣更是超級銷魂,成分天然~大人小孩都能吃,小朋友要吃的話可以只放湯汁,喜歡吃雞肉的朋友也可以換成雞肉呦!

份量

4 人份

食材

步驟

  • 排骨冷水汆燙,去除血水雜質;準備鍋子,下剝皮辣椒一罐、排骨、老薑乾片、蒜頭、雪白菇,水2000cc

    排骨冷水汆燙,去除血水雜質;準備鍋子,下剝皮辣椒一罐、排骨、老乾片、頭、雪白菇,水2000cc

  • 開中火,煮滾後轉小火燉20分鐘

    開中火,煮滾後轉小火燉20分鐘

  • 加入蛤蜊,蛤蜊開了即可關火,最後加點香菜,好喝的剝皮辣椒菇菇排骨湯就完成囉!

    加入蛤蜊,蛤蜊開了即可關火,最後加點香菜,好喝的剝皮辣椒菇菇排骨湯就完成囉!

小撇步

✅剝皮辣椒哪裡買? 新品上市
https://real-fruit.com/ju7f3

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我們是真果食希望手作坊,透過更多消費者的支持,與更多的友善小農契作配合,達成「100%使用在地友善種植農產品」的目標,生產更安心健康的食物的同時,可以讓環境以及農友們,更健康更美好。 🌻真果食希望手作坊|三大理念👌 #真實、#在地果、#食健康 ★ 全面採用台灣生產農產品 ★ 成立「地方希望手作工坊」 ★ 為消費者把關食安並提倡自然均衡飲食

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