[龜甲萬樂享醍醐味]九層塔燒豆腐(可素食)
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九層塔是中西式料理都很常見的香料,它含有柠檬和薄荷的香味,而且有調經去瘀的功效,女生偶爾食用對身體很不錯哦^^
今天我將九層塔與雞蛋豆腐做搭配,使用龜甲萬甘醇醬油調味,不過甜,不過鹹,讓豆腐甘醇入味,好吃又下飯呢^_^o ~~~
熱量
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豆腐放入大火中炸
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至金黃
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鍋中放入龜甲萬甘醇醬油和糖,少許水
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放入豆腐,煮開後用白粉水勾芡
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加入九層塔,關火
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起鍋就完成囉^^
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小撇步
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Toffee Yip![鄭菱菱跟著做了[龜甲萬樂享醍醐味]九層塔燒豆腐(可素食)](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F17056%2F4d5e0eb377309ce7.jpg&width=360)
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作者開心料理
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Molly Wong
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