[龜甲萬樂享醍醐味]九層塔燒豆腐(可素食)

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描述

九層塔是中西式料理都很常見的香料,它含有柠檬和薄荷的香味,而且有調經去瘀的功效,女生偶爾食用對身體很不錯哦^^
今天我將九層塔與雞蛋豆腐做搭配,使用龜甲萬甘醇醬油調味,不過甜,不過鹹,讓豆腐甘醇入味,好吃又下飯呢^_^o ~~~

食材

一盒
適量
0.8大匙

步驟

  • 豆腐放入大火中炸

    豆腐放入大火中炸

  • 至金黃

    至金黃

  • 鍋中放入龜甲萬甘醇醬油和糖,少許水

    鍋中放入龜甲萬甘醇醬油和糖,少許水

  • 放入豆腐,煮開後用白粉水勾芡

    放入豆腐,煮開後用白粉水勾芡

  • 加入九層塔,關火

    加入九層塔,關火

  • 起鍋就完成囉^^

    起鍋就完成囉^^

小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman

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