[龜甲萬樂享醍醐味]九層塔燒豆腐(可素食)

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九層塔是中西式料理都很常見的香料,它含有柠檬和薄荷的香味,而且有調經去瘀的功效,女生偶爾食用對身體很不錯哦^^
今天我將九層塔與雞蛋豆腐做搭配,使用龜甲萬甘醇醬油調味,不過甜,不過鹹,讓豆腐甘醇入味,好吃又下飯呢^_^o ~~~

食材

雞蛋豆腐 一盒
九層塔 適量
龜甲萬甘醇醬油 1.5大匙
0.8大匙
  • 1豆腐放入大火中炸
  • 2至金黃
  • 3鍋中放入龜甲萬甘醇醬油和糖,少許水
  • 4放入豆腐,煮開後用白粉水勾芡
  • 5加入九層塔,關火
  • 6起鍋就完成囉^^
  • 7
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小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman

2013/03/30 發表 3.6 萬 瀏覽

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討論共 6 則

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謝謝你們喜歡

5 年前
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謝謝^^

5 年前
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你好,其他醬油也可以,不過龜甲萬的醬油比較乾甜喔^^

5 年前
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赞!

5 年前
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赞!

5 年前
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請問這一定要用龜甲萬的醬油才行嗎?

5 年前