氣炸杯子蛋糕

Ting Jiang
4 食譜 25 粉絲

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蛋黃、咖啡、油、過篩低筋麵粉拌勻

  • 蛋白、1/3糖打發 再加剩餘糖打至倒鉤狀

  • 1/3蛋白霜加入蛋黃液拌勻 再倒入剩餘蛋白霜內拌勻 倒入容器 放入氣炸

  • 氣炸鍋160度 20分

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Ting Jiang 4 食譜 25 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 因該是蛋一顆,蛋白蛋黃分開,蛋白打發

  • Noel Lin
    Noel Lin

    配方裡寫「蛋白1g」,應該是寫錯了,想知道正確的配方,有勞你了🙏

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