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Bin
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17 食譜 37 粉絲

照燒雞翅

照燒雞翅
23 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 將糖,米酒,醬油,水調成醬汁備用

  • 雞翅洗淨後用廚房紙巾擦乾,不需放油將雞翅煎至兩面上色

    雞翅洗淨後用廚房紙巾擦乾,不需放油將雞翅煎至兩面上色

  • 雞翅兩面微焦上色後用筷子將表面戳洞幫助入味,並加入醬汁燜煮6~7分鐘,醬汁快收乾時大火翻炒將雞翅表面均勻上色

    雞翅兩面微焦上色後用筷子將表面戳洞幫助入味,並加入醬汁燜煮6~7分鐘,醬汁快收乾時大火翻炒將雞翅表面均勻上色

  • 醬汁收乾後擺盤並灑上芝麻 ~

    醬汁收乾後擺盤並灑上芝麻

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