給新手超簡單「照燒雞翅」✨
收藏 298
留言 0
有 1 人跟著做
✨猴子🐒也會做的「照燒雞翅」料理✨
炎炎夏日，鹹鹹甜甜的料理最棒了。
簡單做照燒雞翅，只要幾個步驟，
就可以把雞翅輕鬆嗑光光唷～
#照燒雞翅食譜
#猴子也會做的豪好吃料理
#千金小姐來下廚
#金牛女孩最愛吃
#醫檢師優優的日常
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
雞翅
一盒
薑
半根
青蔥
兩根
辣椒
一根
蒜頭
五個
李錦記照燒雞翅醬
一包
水
50ml
-
1準備材料：雞翅一盒、薑半根、青蔥兩根、辣椒一根、蒜頭五個。 -
2將雞翅用水清洗乾淨。
-
3加入整包照燒雞翅醬，把雞翅醃漬10分鐘以上，使其入味。
-
4趁雞翅在醃漬的時候將材料切丁。 辣椒切丁，青蔥切段，蒜頭切片， 薑我會先泡水10分鐘，用牙刷刷除表面塵土，連皮切片，記得擺上一個假掰的笑臉（但薑片排起來不知道為何有點衰）
-
5開小火，加入一匙油，等鍋子熱後，將醃漬雞翅放入煎鍋（有醬汁跟油會有點噴要小心唷）
-
6將雞翅兩面煎至金黃色（小撇步，讓雞翅同一方向就不會忘記哪一隻翻過哪一隻沒有唷）
-
7騰出一點空間煎蒜片跟薑片
-
8一樣將蒜片煎到金黃色
-
9加入醬汁（剛剛醃雞翅盤子內剩下的醬+30ml的水）
-
10繼續小火直到醬汁收乾。
-
11加入蔥段
-
12加入辣椒
-
13再繼續滾三～五分鐘，關火收工👏
-
14結論：只要簡單的照燒雞翅醬，加上其他佐味等增添菜色的蔥蒜辣椒薑，就可以簡單又輕鬆上桌一道菜，搭配醬汁的雞翅鹹鹹甜甜的，真的讓人可以連皮帶骨的嗑der乾乾淨淨啊🤤
