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浦維老師的料理廚房
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手撕豬肉拌麵

描述

影音食譜連結:https://youtu.be/GcDtFdOmDQQ
手撕豬肉是百搭料理,也算是懶人料理,將食材往電飯鍋丟,就能完成...

今天分享一道手撕豬肉拌麵,超級簡單好吃😋

13 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

手撕豬肉
拌麵

步驟

  • 將手撕豬肉的所有食材放入電飯鍋,翻拌均勻

    將手撕豬肉的所有食材放入電飯鍋,翻拌均勻

  • 用煲湯模式燉煮約2小時

    用煲湯模式燉煮約2小時

  • 取出燉煮好的豬肉

    取出燉煮好的豬肉

  • 稍微放涼,戴上手套將豬肉捏成碎狀,手撕豬肉完成

    稍微放涼,戴上手套將豬肉捏成碎狀,手撕豬肉完成

  • 平底鍋放1碗水和2人份的麵條、少許紅蘿蔔絲,再開火煮沸至麵條軟化,水分稍微收乾,放入小黃瓜絲、手撕豬肉,再淋上2匙豬肉醬汁,拌勻即可

    平底鍋放1碗水和2人份的麵條、少許紅蘿蔔絲,再開火煮沸至麵條軟化,水分稍微收乾,放入小黃瓜絲、手撕豬肉,再淋上2匙豬肉醬汁,拌勻即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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