【龜甲萬樂享醍醐味】檸檬鮮雞絲
描述
春夏最適合吃涼拌菜了，而且作法也都很簡單～
以為涼拌菜只能是蔬食居多嗎？其實加上了雞絲，不但有青菜的清脆口感還多了鮮嫩口感，而且*料亭和露-鰹魚*的提味真的是畫龍點睛～
Jolyn今天使用龜甲萬-料亭和露(鰹魚)口味作出低卡、好味、色鮮的【檸檬鮮雞絲】，不要想像有多好吃～和我一起做做看，保證會愛上它唷～
食材
步驟
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![準備[主食材]雞胸肉、[副食材]檸檬、洋蔥、香菜、辣椒絲、蔥絲](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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雞胸肉以[順紋]切絲
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放入滾水汆燙全熟，撈起沖冰水備用
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【龜甲萬料亭和露(鰹魚)】融合龜甲萬醬油、紫魚花這二者絕妙組合，超適合各種涼拌菜，也是日式萬能調味料～
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將檸檬切片再十字切成片狀備用(拌時會有略苦,若怕苦可不加)
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將雞絲置入沙拉碗
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倒入調味料，戴上手套用手抓拌勻後即可盛盤
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適度擺盤後，看那好吃的感覺．真棒，【龜甲萬料亭和露(鰹魚)】嚴選特級鰹魚&多種珍貴海洋原料精華，融入純釀造醬油，甘醇豐潤的獨特海洋風味。
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色澤超鮮艷，在春夏不想吃油咚咚的料理，不妨試著做上這道涼拌菜，春夏料理－檸檬鮮雞絲加上【龜甲萬料亭和露(鰹魚)】調味後，鮮感濃郁又有層次感。讓你美麗上身健康加分唷～
![準備[主食材]雞胸肉、[副食材]檸檬、洋蔥、香菜、辣椒絲、蔥絲](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F150905%2F3b7bbc0b4814f500.jpg&width=800)
![雞胸肉以[順紋]切絲](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F150906%2Fd6afb9926e388630.jpg&width=800)
![將[調味料]龜甲萬料亭和露(鰹魚)、檸檬汁、香油、白砂糖、黑胡椒粒拌勻備用](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F150910%2Fa431b4a907d288e4.jpg&width=800)
![倒入[調味料]，戴上手套用手抓拌勻後即可盛盤](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F150914%2F1875f7dc48a5bd3b.jpg&width=800)
小撇步
[龜甲萬官網]:http://www.kikkoman.com.tw/
[樂享醍醐味]: 料理跟著做:https://icook.tw/kikkoman【美魔女xJolyn】say：
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