【龜甲萬樂享醍醐味】檸檬鮮雞絲


美魔女Jolyn
370 食譜 1.7 萬 粉絲
448 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

春夏最適合吃涼拌菜了,而且作法也都很簡單~

以為涼拌菜只能是蔬食居多嗎?其實加上了雞絲,不但有青菜的清脆口感還多了鮮嫩口感,而且*料亭和露-鰹魚*的提味真的是畫龍點睛~

Jolyn今天使用龜甲萬-料亭和露(鰹魚)口味作出低卡、好味、色鮮的【檸檬鮮雞絲】,不要想像有多好吃~和我一起做做看,保證會愛上它唷~

食材
主食材
200g
副食材
半粒
1/5粒
2小株
2根
2大根
調味料
1中匙
2大匙
1中匙
1中匙
  • 1
    準備主食材雞胸肉、副食材檸檬、洋蔥、香菜、辣椒絲、蔥絲
  • 2
    雞胸肉以[順紋]切絲
  • 3
    放入滾水汆燙全熟,撈起沖冰水備用
  • 4
    洋蔥切絲泡冰水5分鐘瀝乾備用,香菜根切碎葉子摘下備用
  • 5
    【龜甲萬料亭和露(鰹魚)】融合龜甲萬醬油、紫魚花這二者絕妙組合,超適合各種涼拌菜,也是日式萬能調味料~
  • 6
    調味料龜甲萬料亭和露(鰹魚)、檸檬汁、香油、白砂糖、黑胡椒粒拌勻備用
  • 7
    將檸檬切片再十字切成片狀備用(拌時會有略苦,若怕苦可不加)
  • 8
    將雞絲置入沙拉碗
  • 9
    加入洋蔥絲、辣椒絲、檸檬片、蔥絲、香菜碎
  • 10
    倒入調味料,戴上手套用手抓拌勻後即可盛盤
  • 11
    適度擺盤後,看那好吃的感覺.真棒,【龜甲萬料亭和露(鰹魚)】嚴選特級鰹魚&多種珍貴海洋原料精華,融入純釀造醬油,甘醇豐潤的獨特海洋風味。
  • 12
    色澤超鮮艷,在春夏不想吃油咚咚的料理,不妨試著做上這道涼拌菜,春夏料理-檸檬鮮雞絲加上【龜甲萬料亭和露(鰹魚)】調味後,鮮感濃郁又有層次感。讓你美麗上身健康加分唷~
小撇步

[龜甲萬官網]:http://www.kikkoman.com.tw/
[樂享醍醐味]: 料理跟著做:https://icook.tw/kikkoman

【美魔女xJolyn】say:
加入美魔女Jolyn粉絲頁~http://www.facebook.com/Jolyn.K.B

2013/03/21 發表 1.4 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
美魔女Jolyn
370 食譜 1.7 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩素食拉麵壽司便當蛋捲WMF快力鍋紅豆馬卡龍檸檬臭豆腐3M真空保鮮盒涼拌小黃瓜鳳梨酥土豆蜂蜜鑄鐵鍋壽喜燒飛利浦IH電子鍋牛肉麵棉花糖百香果滷味水果鮑魚泡麵Bosch廚師機南瓜濃湯迷迭香舒肥機早午餐奇異果芋頭火龍果水波爐普格義大利麵醬秋葵洛神花虎牌電子鍋冰淇淋芒果枸杞鳳梨芭樂微波爐燒肉奇亞籽史雲生雞湯減肥餐獅王洗碗精

【龜甲萬樂享醍醐味】檸檬鮮雞絲 春夏最適合吃涼拌菜了,而且作法也都很簡單~ 以為涼拌菜只能是蔬食居多嗎?其實加上了雞絲,不但有青菜的清脆口感還多了鮮嫩口感,而且*料亭和露-鰹魚*的提味真...