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Popo小日子
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拌一拌「布朗尼餅乾」外脆內軟超好吃。

拌一拌「布朗尼餅乾」外脆內軟超好吃。

描述

醜得可愛的「布朗尼餅乾」拌一拌步驟超簡單、
口感外酥內軟真的很好吃喔!!

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將巧克力及無鹽奶油隔水加熱融化。

    將巧克力及無鹽奶油隔水加熱融化。

  • 雞蛋液及砂糖以電動打蛋器高速打發約兩分鐘。

    雞蛋液及砂糖以電動打蛋器高速打發約兩分鐘。

  • 將巧克力奶油液倒入雞蛋液內輕輕拌勻。

    將巧克力奶油液倒入雞蛋液內輕輕拌勻。

  • 接著加入過篩的低筋麵粉、可可粉、泡打粉及鹽並拌勻後靜置約3分鐘。

    接著加入過篩的低筋麵粉、可可粉、泡打粉及鹽並拌勻後靜置約3分鐘。

  • 用冰淇淋勺挖出一小球麵糰於烤盤上,放入預熱180度烤箱10分鐘。

    用冰淇淋勺挖出一小球麵糰於烤盤上,放入預熱180度烤箱10分鐘。

  • 簡單完成「布朗尼餅乾」加了眼睛後變得更逗趣~

    簡單完成「布朗尼餅乾」加了眼睛後變得更逗趣~

  • 醜得可愛(笑)

    醜得可愛(笑)

  • 餅乾口感外酥脆、裡面又是鬆軟可可香氣非常好吃唷!!

    餅乾口感外酥脆、裡面又是鬆軟可可香氣非常好吃唷!!

小撇步

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留言

共 3 則
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  • Wei Ling
    Wei Ling

    請問眼睛是出爐的時候放上還是先放好一起進去烤呢?

    烤完才放上去!

  • Alien
    Alien

    想請問如果使用氣炸鍋的話 烤程及溫度 謝謝您~

    跟烤箱差不多哦!

  • angmond
    angmond

    請問眼睛部分是用甚麼材料去做呢?

    是糖珠哦!

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