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Vicky Wang
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巧克力布朗尼脆餅乾

巧克力布朗尼脆餅乾

描述

用布朗尼食譜做巧克力脆餅

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食材

裝飾

步驟

  • 將巧克力和奶油隔水加熱至融化,然後放涼

  • 分次在巧克力內加入雞蛋

  • 拌入海鹽、和糖

  • 篩入低粉、可可粉

  • 在模具內塗奶油和糖,將巧克力糊倒入模具內

  • 放入預熱好180度的烤箱烤15分鐘,在降溫至160度烤20分鐘

  • 取出放涼後切成長方形(約1公分厚),再放入200度(不需預熱)的烤箱烤10分鐘

  • 取出放涼後撒上核桃碎就完成了

    取出放涼後撒上核桃碎就完成了

小撇步

1.第一次烤出來就可以享用
2.模具和烤箱不同,可自行調整

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