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咖哩

咖哩

描述

為什麼咖喱跟飯要分開

為什麼時隔多年先更新了看似簡單,實際做也真的很簡單的咖喱?

沒有為什麼,因為咖喱什麼人做都一樣好吃!

19 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 切塊切段切小就是了

    切塊切段切小就是了

  • 放一點點🤏油 下洋蔥 下雞腿肉 炒一下下就好 放入紅蘿蔔馬鈴薯再拌炒一下後加水,沒過食材就好)

  • 下咖喱塊
我買的是House 蘋果 中辛口味12皿份

一盒有2大塊,我通常會放1大塊的一半(3小塊的意思)

    下咖喱塊 我買的是House 蘋果 中辛口味12皿份 一盒有2大塊,我通常會放1大塊的一半(3小塊的意思)

  • 小火熬到⋯基本紅蘿蔔爛了就可以 或者試吃覺得自己滿意即可。

  • 我有時候拌飯 拌烏冬麵 都挺好。
主圖就是蓋在烏冬麵上的

    我有時候拌飯 拌烏冬麵 都挺好。 主圖就是蓋在烏冬麵上的

小撇步

如果覺得稠加水 覺得稀再加一小塊咖喱
都無妨,自己吃的真的沒那麼講究

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*新手上路*異地遊子煮飯趣 9 食譜 16 粉絲

時隔多年未上新 廚藝應是沒長進 工作關係待上海 3月疫情在隔離 居家工作好壓抑 只能回到廚房裡 ⚠️生活工作皆不易 做飯舒壓很隨性 要那種開餐廳的 請繞道而行 感謝您的光臨

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