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hatsumi
2 食譜 6 粉絲

青龍豆鼓炒豆乾

青龍豆鼓炒豆乾

描述

鹹香的古早味,是便當菜,也是下酒菜🥰

18 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將食材(糯米椒、豆乾、青蔥、蒜頭 )切好,豆鼓泡米酒。

    將食材(糯米椒、豆乾、青頭 )切好,豆鼓泡米酒。

  • 2匙油拌炒豆乾至飄豆香味,盛起

    2匙油拌炒豆乾至飄豆香味,盛起

  • 原鍋,補一點油爆香蒜頭,加入豆鼓、青蔥與糯米椒拌炒

    原鍋,補一點油爆香頭,加入豆鼓、青與糯米椒拌炒

  • 加入豆乾拌炒,加入醬油膏與白胡椒粉調味即完成!

    加入豆乾拌炒,加入醬油膏與白胡椒粉調味即完成!

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hatsumi 2 食譜 6 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 鄭韵庭
    鄭韵庭

    請問豆豉要乾的還是濕的

    都可以,妳方便取得的即可

  • BO BO
    BO BO

    請問醬油膏要哪種?

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