香濃酥脆香蔥起司棒-簡單美味的小食

cookingbubu
36 食譜 374 粉絲

份量

4 人份

時間

60 分鐘

  • 將無鹽黃油用電動打發器打至泛白鬆軟,然後加入幼砂糖、鹽在打發至均勻後加入芝麻油及切碎的香蔥,再用刮刀攪拌均勻。 過篩加入低筋麵粉及Mozzarella起司碎拌勻至形成麵團。

    將無鹽黃油用電動打發器打至泛白鬆軟,然後加入幼砂糖、鹽在打發至均勻後加入芝麻油及切碎的香蔥,再用刮刀攪拌均勻。 過篩加入低筋麵粉及Mozzarella起司碎拌勻至形成麵團。

  • 然後將麵團用麵包棒桿平後放入冰箱冷藏約1小時

    然後將麵團用麵包棒桿平後放入冰箱冷藏約1小時

  • 取出已冷藏好的麵團然後用刀平均切分成長條型, (期間如果覺得麵團黏手可以再放入冰箱冷藏) 將切好的餅乾放入冰箱再冷藏至少15分鐘, 然後就可以放入烤箱170度烤15至18分鐘至顏色變得金黃就可以

    取出已冷藏好的麵團然後用刀平均切分成長條型, (期間如果覺得麵團黏手可以再放入冰箱冷藏) 將切好的餅乾放入冰箱再冷藏至少15分鐘, 然後就可以放入烤箱170度烤15至18分鐘至顏色變得金黃就可以

  • 烤好後放涼就可以享用了

    烤好後放涼就可以享用了

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共 1 則
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  • Becky
    Becky

    請問烤完後過沒多久會變軟 是什麼原因呢

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