印尼酸柑參峇辣醬

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很久以前分享過印尼炸雞,今天則是我參考印尼名廚Rudy Choirudin做的Sambal Limau,從炸雞、炸魚到炸天貝都百搭,防疫在家也能品嚐印尼味!
🇮🇩相關食譜:「印尼炸雞Ayam Goreng」、「萬用印尼辣醬」、「印尼黃薑飯Nasi Kuning」、「印尼炸蔬菜(五辛素)」、「印尼經典辣炒飯」
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很久以前分享過印尼炸雞,今天則是我參考印尼名廚Rudy Choirudin做的Sambal Limau,從炸雞、炸魚到炸天貝都百搭,防疫在家也能品嚐印尼味!
🇮🇩相關食譜:「印尼炸雞Ayam Goreng」、「萬用印尼辣醬」、「印尼黃薑飯Nasi Kuning」、「印尼炸蔬菜(五辛素)」、「印尼經典辣炒飯」
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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