生酮版巧克力豆烈日鬆餅
食材
步驟
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本次使用的無糖烘培巧克力豆成分介紹。
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粉末組混合均勻備用
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油蛋組材料先將油與糖倒入盆中攪打均勻，再逐個加入蛋，用攪打器中速攪打均勻
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攪打後的樣子
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加入椰奶，用攪打器中速攪打均勻。
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分三次加入粉末
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用攪拌機攪打均勻後再加入下一匙
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攪拌均勻的樣子
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任何鬆餅機噴上些許油，加熱5分鐘
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用中型冰淇淋勺取一平匙
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放入鬆餅機中央，稍微壓平
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放上巧克力豆適量。
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再在巧克力豆上，加上一球麵糊
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蓋子蓋上加熱5分鐘
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取出放涼。
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完成
小撇步
1. 放涼後可以將鬆餅放入夾鏈袋中，冰箱保存5天左右。
2.冰箱取出可以用微波爐加熱30秒，將巧克力豆適度融化更美味。
