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生酮食譜|花生巧克力脆皮鬆餅

生酮食譜|花生巧克力脆皮鬆餅

描述

巧克力吐司本身帶著淡淡甜味與可可香氣，以鬆餅烤模壓烤成吐司鬆餅，加上花生醬與橙蜜鬆餅粉就很有滋味，吐司加熱完成後外皮酥脆，花生醬增加整體甜度並多了一分堅果香氣，加上鬆餅粉讓口感多了酥脆感，最後再添加一顆葡萄增添清爽度

巧克力麥麩皮吐司
https://reurl.cc/nL309D
花生醬
https://reurl.cc/blrRQM
橙蜜鬆餅粉
https://reurl.cc/MyEKDL

12 說讚 8 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 巧克力吐司和花生醬先放置冷藏退冰一天， 無籽葡萄先對半切

    巧克力吐司和花生醬先放置冷藏退冰一天， 無籽葡萄先對半切

  • 將巧克力吐司放到鬆餅烤模中

    將巧克力吐司放到鬆餅烤模中

  • 然後在瓦斯爐上用小火烘烤，兩面各烤約3分

    然後在瓦斯爐上用小火烘烤，兩面各烤約3分

  • 加熱完成後從鬆餅烤模中取下巧克力吐司

    加熱完成後從鬆餅烤模中取下巧克力吐司

  • 接著在巧克力吐司鬆餅的所有格子中都加上花生醬

    接著在巧克力吐司鬆餅的所有格子中都加上花生醬

  • 然後在吐司鬆餅上撒橙蜜鬆餅粉

    然後在吐司鬆餅上撒橙蜜鬆餅粉

  • 最後在吐司鬆餅的中間處放上無籽葡萄就完成了

    最後在吐司鬆餅的中間處放上無籽葡萄就完成了

小撇步

將巧克力吐司從鬆餅烤模脫模時，要小心脫模，以免因為吐司黏性較高而解體，若是吐司過於黏著於烤模上，可以透過筷子在鬆餅烤模縫隙處戳動以助脫模唷

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留言

共 8 則
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  • Joy
    Joy

    看得口水直流🤤 沒想到可以這樣做，趕緊學起來。

  • Cynthia
    Cynthia

    是我最愛的燕麥麩皮吐司，馬上學起來

  • Kitty
    Kitty

    把麥麩皮甜吐司放入模具加熱 就有鬆餅的感覺 加上鬆餅粉 多了脆脆的口感更豐富

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