百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
金箔的健康煮
金箔的健康煮
277 食譜 1,588 粉絲

家常豆干

家常豆干

描述

家常豆乾既下飯又可當零嘴，加入肉燥簡單的油蔥香，增加甜麵醬調味的厚度!!

273 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 豆干切片，蒜粒切碎 起熱鍋，加少許油爆香蒜頭和辣椒，再加入肉片炒至變色

    豆干切片，蒜粒切碎 起熱鍋，加少許油爆香蒜頭和辣椒，再加入肉片炒至變色

  • 肉變色後，加入豆干片，煸一下豆干，開中小火，加入甜麵醬，統一肉燥，將醬料均勻拌炒開來，炒到香氣散開，淋烏醋嗆鍋

    肉變色後，加入豆干片，煸一下豆干，開中小火，加入甜麵醬，統一肉燥，將醬料均勻拌炒開來，炒到香氣散開，淋烏醋嗆鍋

  • 加入半碗水，開大火煮滾，讓豆乾和肉回軟，調味，收汁，放入蒜苗，淋一些些香油在蒜苗上，該鍋蓋悶30秒，開蓋即可起鍋

    加入半碗水，開大火煮滾，讓豆乾和肉回軟，調味，收汁，放入蒜苗，淋一些些香油在蒜苗上，該鍋蓋悶30秒，開蓋即可起鍋

小撇步

統一肉燥和甜麵醬要拌炒均勻，炒出香氣後再加水煨煮!
六源味 日式一夜干
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm
https://www.facebook.com/kmlfishservice.2

1.6 萬 瀏覽
avatar
金箔的健康煮 277 食譜 1,588 粉絲

以愛作家常料理，輕鬆調味 均衡飲食!

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 2 個一起做

家常豆干：桂香王 一起做
桂香王

沒放肉

家常豆干：Swallow Wu 一起做
Swallow Wu

推薦商品

更多
法國 THOMSON 無線抽油煙機

法國 THOMSON 無線抽油煙機

雙重過濾 除煙除味 無線使用

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO雙邊溫控電烤盤

NICONICO雙邊溫控電烤盤

火力升級 一機雙用 獨立溫控

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 鮭魚 滷肉 早餐 台式泡菜 涼拌小黃瓜 排骨 豆腐 金針菇 炒飯 番茄 竹筍 馬鈴薯 茄子 湯麵 打拋豬 糖醋排骨 香菇雞湯 低脂高蛋白 粽子 炒麵 義大利麵 櫛瓜 番茄炒蛋 菠菜 蕃茄燉牛肉 湯 三杯雞 四季豆 酸辣湯 娃娃菜 雞湯 雞胸肉 小黃瓜 高麗菜飯 蒸蛋 南瓜 瓜仔肉 雞肉 杏鮑菇 白菜滷 家常菜 麻婆豆腐 糖葫蘆 餅乾 玉米濃湯 雞蛋豆腐 高麗菜 地瓜 花椰菜