百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海遙
372 食譜 1,037 粉絲

燒豆腐

燒豆腐
72 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 雞蛋豆腐取出切成7-8片,不沾鍋放入少許油後,中火熱鍋讓豆腐在少油中慢煎,等到差不多一邊有點金黃酥脆的上色面後,就可以緩緩的將豆腐翻面續煎。

  • 翻面完成後,鍋中倒入少許油中火爆香段與瓣。接著加入方才調配好的醬汁,開大火煮滾,

  • 用搖晃鍋子的方式來翻動豆腐,醬汁稍微收汁即可,起鍋前灑上些許綠與辣椒絲點綴,香氣四溢的燒黃金豆腐就完成囉!

1.2 萬 瀏覽
avatar
海遙 372 食譜 1,037 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 杏鮑菇 鮭魚 豆腐 酸辣湯 湯麵 高麗菜飯 糖醋排骨 玉米濃湯 雞湯 金針菇 娃娃菜 粽子 馬鈴薯燉肉 番茄 炒飯 糖葫蘆 茄子 白菜滷 櫛瓜 餅乾 雞肉 低脂高蛋白 滷肉 菠菜 蒸蛋 香菇雞湯 家常菜 炒麵 小黃瓜 瓜仔肉 花椰菜 四季豆 排骨 南瓜 地瓜 早餐 打拋豬 番茄炒蛋 高麗菜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 雞胸肉 台式泡菜 竹筍 麻婆豆腐 馬鈴薯 義大利麵