杯子小蛋糕 🌿Passion🌿 2 食譜 2 粉絲 追蹤 157 說讚 1 一起做 讚 收藏 份量 5 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 2顆 低筋麵粉 60g 細砂糖 30g 步驟 準備好4樣材料:分別是蛋黃、蛋白(2顆)、細砂糖(30g)、低筋麵粉(60g) 蛋白打發後(能挺立於攪拌棒)再加入蛋黃均勻攪拌並加入細砂糖(分批均勻拌入) 待蛋黃細砂糖均勻後和入低筋麵粉(分批過篩),此時烤箱可先以170度預熱 將材料放置170度烤箱烤至10分鐘完成 正常5個2/3杯子的量又多出1/2量,如果有時間可以在上面擠奶油花更漂亮 3,946 瀏覽 2017/08/14 發表