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Charlotte Huang
128 食譜 338 粉絲

墨西哥燉牛絞肉飯

墨西哥燉牛絞肉飯

描述

keto friendly (生酮可)
生酮者可使用藜麥,非生酮者可使用白飯

12 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

墨西哥香料
看全部食材 

步驟

  • 鍋裡放入橄欖油,洋蔥碎和蒜碎,炒至香氣出來

    鍋裡放入橄欖油,洋蔥碎和碎,炒至香氣出來

  • 加入牛絞肉,炒至牛肉全熟

    加入牛絞肉,炒至牛肉全熟

  • 加入所有的香料並炒均

    加入所有的香料並炒均

  • 加入紅甜椒和蕃茄碎,拌勻後再加入雞湯再攪拌均勻

    加入紅甜椒和蕃茄碎,拌勻後再加入雞湯再攪拌均勻

  • 加入飯和黑豆,煮滾後,蓋上鍋蓋,中小火煮15分鐘,再灑上芝士絲,蓋上鍋蓋悶至芝士溶化即可

    加入飯和黑豆,煮滾後,蓋上鍋蓋,中小火煮15分鐘,再灑上芝士絲,蓋上鍋蓋悶至芝士溶化即可

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Charlotte Huang 128 食譜 338 粉絲

It’s my cooking life in Sydney. Love cooking and baking to create my own dish. Hope to learn more from everyone here 😋😋

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