♫美魔女Jolyn【日式大蔥牛肉起司捲】おいしい食べ物
最近在巿面上，都會看到日本大蔥（長ねぎ），除了拿來切段烤＆煮火鍋外，其實可以做成好吃的配飯料理唷～
今天做的這道【日式大蔥牛肉起司捲】，光是色澤就超勾起食慾的，大蔥的鮮甜＋起司的奶香＋雪花牛肉的軟嫩，尤其撒上了七味粉更添了日式的ＦＵ～
配飯真的也很搭，配個生啤酒，也是道重口味的餐點～
食材
主食材
雪花牛肉烤肉片
6PCS
副食材
日本大蔥
1~2大根
起司片
3片
調味
醬油
1大匙
味醂
1大匙
水
3大匙
香蒜粉
些許
七味粉
個人喜好
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![準備[副食材]日式大蔥2支，使用切蔥小工具做成蔥絲備用](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1準備副食材日式大蔥2支，使用切蔥小工具做成蔥絲備用 -
2準備主食材雪花牛肉烤肉片、副食材起司片
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3２片牛肉片上面放置１片對半切的起司＋蔥絲，再撒上香蒜粉後捲起，末端肉片可沾些麵粉，可以成卷狀
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4做好如右圖，一共３大卷
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5１大匙油熱鍋，下鍋煎至７分熟
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6到入調味醬油、味醂、水，待收汁至快乾即可盛盤
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7盛盤撒上七味粉完成
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8一大口白飯加上好吃的【日式大蔥牛肉起司捲】，真的是おいしい食べ物
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9一起來做做看這道簡單的日式料理吧！
![準備[副食材]日式大蔥2支，使用切蔥小工具做成蔥絲備用](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/150428/large_9f13064004c2cfe2.jpg)
![準備[主食材]雪花牛肉烤肉片、[副食材]起司片](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/150429/large_6ffdcec85d027b5d.jpg)
![到入[調味]醬油、味醂、水，待收汁至快乾即可盛盤](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/150433/large_674f61d813d6f1ac.jpg)
小撇步
【美魔女xJolyn】say：
1.這是1人份的食材,成本約70元
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