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美魔女Jolyn
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♫美魔女Jolyn【日式大蔥牛肉起司捲】おいしい食べ物

♫美魔女Jolyn【日式大蔥牛肉起司捲】おいしい食べ物

描述

最近在巿面上,都會看到日本大蔥(長ねぎ),除了拿來切段烤&煮火鍋外,其實可以做成好吃的配飯料理唷~

今天做的這道【日式大蔥牛肉起司捲】,光是色澤就超勾起食慾的,大蔥的鮮甜+起司的奶香+雪花牛肉的軟嫩,尤其撒上了七味粉更添了日式的FU~

配飯真的也很搭,配個生啤酒,也是道重口味的餐點~

食材

主食材
副食材
調味

步驟

  • 準備[副食材]日式大蔥2支,使用切蔥小工具做成蔥絲備用

    準備副食材日式大2支,使用切小工具做成絲備用

  • 準備[主食材]雪花牛肉烤肉片、[副食材]起司片

    準備主食材雪花牛肉烤肉片、副食材起司片

  • 2片牛肉片上面放置1片對半切的起司+蔥絲,再撒上香蒜粉後捲起,末端肉片可沾些麵粉,可以成卷狀

    2片牛肉片上面放置1片對半切的起司+絲,再撒上香粉後捲起,末端肉片可沾些麵粉,可以成卷狀

  • 做好如右圖,一共3大卷

    做好如右圖,一共3大卷

  • 1大匙油熱鍋,下鍋煎至7分熟

    1大匙油熱鍋,下鍋煎至7分熟

  • 到入[調味]醬油、味醂、水,待收汁至快乾即可盛盤

    到入調味醬油、味醂、水,待收汁至快乾即可盛盤

  • 盛盤撒上七味粉完成

    盛盤撒上七味粉完成

  • 一大口白飯加上好吃的【日式大蔥牛肉起司捲】,真的是おいしい食べ物

    一大口白飯加上好吃的【日式大牛肉起司捲】,真的是おいしい食べ物

  • 一起來做做看這道簡單的日式料理吧!

    一起來做做看這道簡單的日式料理吧!

小撇步

【美魔女xJolyn】say:
1.這是1人份的食材,成本約70元
粉絲頁~http://www.facebook.com/Jolyn.K.B

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美魔女Jolyn 383 食譜 1.8 萬 粉絲

幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機

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留言

共 5 則
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  • Wang Ria
    Wang Ria

    超級讚!!

  • 呂春成
    呂春成

    【日式大蔥牛肉起司捲】炎炎夏日,下飯好料理哦!!

  • 不會啦,我們家市場特價,6 大根才30 元,真是撿到了

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