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侯小欣
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滷肉(肉滷啊)

滷肉(肉滷啊)

描述

可以拌飯/拌麵簡單方便又好吃😋
煮這道菜一定要多煮一點飯

20 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉直接下鍋炒不需要加油,將油逼出來炒至鬆散

    絞肉直接下鍋炒不需要加油,將油逼出來炒至鬆散

  • 加入油蔥酥炒勻,下醬油/米酒/水淹過絞肉,煮滾後開中小火燜煮10分鐘,即可關火上桌。

    加入油酥炒勻,下醬油/米酒/水淹過絞肉,煮滾後開中小火燜煮10分鐘,即可關火上桌。

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