媛Yun家常料理記事 205 食譜 1,181 粉絲 追蹤 麻油雞丁。美味便當菜 描述 麻油雞ㄧ般想到很好喝的湯,在天氣變熱的時候,乾炒麻油雞丁可以解解饞,美味又下飯。 ~*家常料理*~ 73 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 雞胸肉 1塊 麻油 2匙 米酒 1匙 辣椒 1根 鮮味炒手 依個人口味調整 醃料 醬油 1匙 糖 1匙 太白粉 少許 步驟 菜市場買回來的雞胸肉可以先叫老闆切丁,回家後洗淨放入醃料抓醃,辣椒切塊備用❤️ 熱鍋加入油,放入醃好的雞丁微炒,倒米酒、麻油悶煮熟到入味,加入辣椒翻炒,最後鮮味炒手調味。 美味下飯的麻油雞丁完成❤️ 1.1 萬 瀏覽 2022/03/19 發表