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君媽咪
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清炒干貝時蔬

清炒干貝時蔬

描述

清清爽爽健康好吃

25 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 甜椒去籽切塊
小黃瓜切塊
干貝退冰擦乾

    甜椒去籽切塊 小黃瓜切塊 干貝退冰擦乾

  • 大火熱鍋後放入干貝,稍微煎一下有上色就可翻面,大約30秒

    大火熱鍋後放入干貝,稍微煎一下有上色就可翻面,大約30秒

  • 翻面後煎30秒取出

    翻面後煎30秒取出

  • 用鍋子裡剩餘的油炒時蔬,蔬菜炒軟就可以放入干貝,加鹽巴調味即可

    用鍋子裡剩餘的油炒時蔬,蔬菜炒軟就可以放入干貝,加鹽巴調味即可

  • 盛盤時用夾子夾取可以讓多餘的油留在鍋中,不用吃那麼多油

    盛盤時用夾子夾取可以讓多餘的油留在鍋中,不用吃那麼多油

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