二寶媽咪的廚藝 62 食譜 348 粉絲 追蹤 芝麻黑糖肉鬆地瓜土司 19 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 高筋麵粉 290克 酵母 4克 牛奶 190cc 鹽巴 1克 黑糖 35克 地瓜泥 50克 芝麻粉 20克 奶油 20克 步驟 把所有材料丟入攪拌機~ 打成團之後再加入奶油 打出薄膜 進行第一次發酵40分鐘 發酵完成切成3份 滾圓休息10分鐘 在桿平抹上少許的地瓜泥 在灑上一些肉鬆 就可以捲起來 三條像綁辮子一樣 整形玩放入吐司盒在發酵 發酵到跟吐司盒平行就可以進入烤箱 190度烤45分鐘 5,123 瀏覽 2022/03/11 發表