晚餐料理|鹹梅醬蒸鱸魚|鹹梅醬

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今晚,想要來一道健康滿分也同時鹹香有味的料理嗎?
梅問屋向您介紹鮮食料理好幫手──鹹梅醬,
讓家常蒸魚搖身一變,成為鮮美有滋味的晚餐料理吧!
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梅問屋位於阿里山下的梅山鄉,山川靈氣孕育的青梅滿山遍野,居民獨創的醃製口味風靡了日本,相傳曾與蓬萊米茶葉上供日本天皇,口碑遠播下。 「問梅,尋梅者眾」,故名「梅問屋」。 梅問屋的梅子秉持日式鹽漬工法,嚴格控制梅子製作過程的衛生條件,堅持不放防腐劑、糖精、糖蜜素、色素、漂白劑等物質。以做給家人食用的心,用心製作每一個梅子,期望您吃得安心安全、充滿元氣。
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